Bonnes adresses
&
Activités
Lieux emblématiques
Le Cher est idéalement située pour explorer certains des célèbres châteaux de la Loire. Commencez par le Château de Chenonceau, connu pour ses arches élégantes qui enjambent le Cher. Ensuite, visitez le majestueux Château de Chambord avec son architecture époustouflante et ses vastes jardins. Poursuivez par le Château de Cheverny, célèbre pour avoir inspiré le Château de Moulinsart dans les aventures de Tintin. Puis encore le château de Valençay ayant appartenu à Talleyrand.
Chateau de Valencay
Découvrez le Château de Talleyrand, un joyau historique niché à Valençay. Commencez votre visite en explorant les somptueuses salles de réception, richement décorées de meubles d’époque et de tapisseries précieuses. Admirez la bibliothèque, où des milliers de livres anciens révèlent l’érudition du célèbre diplomate Charles-Maurice de Talleyrand Périgord. Ensuite, promenez-vous dans les jardins à la française, impeccablement entretenus, offrant une vue imprenable sur la vallée.
Le parc paysager, avec ses allées ombragées et ses étangs sereins, invite à la détente et à la contemplation. Ne manquez pas les écuries et les dépendances, témoins de la vie quotidienne du château au XIXe siècle. Pour finir, visitez la galerie d’art où sont exposées des œuvres d’art remarquables. Une visite au Château de Talleyrand est une plongée fascinante dans l’histoire et l’élégance de la France aristocratique.
Château de Chambord
Le plus royal des châteaux de la Loire, Chambord, l’un des joyaux de la Renaissance française, est une destination incontournable en toute saison. Situé au cœur de la vallée de la Loire, ce chef-d’œuvre architectural vous promet une expérience unique et fascinante.
En hiver, le château se pare d’une atmosphère magique et mystérieuse. Les brumes matinales enveloppent le parc, créant un paysage enchanteur. Profitez de cette période pour explorer l’intérieur somptueux du château, avec ses 440 pièces, ses escaliers à double révolution et ses cheminées richement décorées. Les visites guidées vous plongeront dans l’histoire de François Ier et des grands événements qui ont marqué ce lieu emblématique. Au printemps, les jardins et le parc de Chambord s’éveillent, offrant un spectacle coloré et vibrant. C’est le moment idéal pour se promener à pied ou à vélo dans le vaste domaine de 5 440 hectares, où vous pourrez observer une faune exceptionnelle, notamment des cerfs, des sangliers et des oiseaux rares.
Les pique-niques dans la nature verdoyante et les promenades en barque sur le canal de Chambord ajoutent une touche de romantisme à votre visite. L’été apporte une multitude d’événements et d’activités. Les spectacles de sons et lumières, les concerts en plein air et les reconstitutions historiques animent le château et son parc, offrant une immersion totale dans la Renaissance. Profitez des journées ensoleillées pour explorer les sentiers de randonnée ou pour une balade en calèche.
En automne, les couleurs chatoyantes de la forêt environnante créent un cadre spectaculaire pour découvrir le château sous un nouvel angle. Les sentiers de randonnée et les parcours équestres se parent de teintes dorées, rendant chaque excursion inoubliable. Quelle que soit la saison, le château de Chambord vous invite à un voyage dans le temps, alliant histoire, nature et culture pour une expérience inoubliable.
Gastronomie
Quelques adresses pour les amateurs de gastronomie
La Vieille Tour
Une Soirée Épicurienne à La Vieille Tour À Cellettes, ‘La Vieille Tour’ offre une soirée où le temps semble suspendu. L’atmosphère élégante et historique de la salle à manger, illuminée par des chandeliers et ornée de tapisseries, évoque les réceptions d’autrefois. L’apéritif, servi avec courtoisie royale, débute par des amuse-bouches raffinés. Le carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes apporte une fragrance marine, suivi d’un velouté de champignons rappelant les forêts de la Loire.
En plat principal, le filet de bœuf aux morilles et le bar rôti séduisent par leurs saveurs délicates. Une sélection de fromages, comme le Selles-sur-Cher, raconte les terroirs locaux. Pour le dessert, le soufflé au Grand Marnier et la pavlova aux fruits rouges terminent le repas en beauté. La soirée s’achève sur une note de raffinement et de bonheur, où chaque plat devient une poésie culinaire.
Au Rendez-vous des Pêcheurs
Au restaurant étoilé ‘Au Rendez-vous des Pêcheurs’ à Blois, la soirée
commence par un accueil chaleureux et un apéritif maison accompagné
d’amuse-bouches délicats. Le chef propose un menu dégustation centré sur
les poissons et fruits de mer, avec des plats comme le tartare de saumon aux
agrumes, le filet de bar rôti, et les coquilles Saint-Jacques poêlées.
Chaque plat est une explosion de saveurs, sublimée par des techniques raffinées et
des ingrédients locaux. Les accords mets-vins, soigneusement sélectionnés,
complètent parfaitement le repas. La soirée se conclut par un dessert exquis,
tel qu’une tartelette au citron meringuée revisitée ou un fondant au chocolat.
Le service attentif et l’ambiance intime créent une expérience culinaire
inoubliable, alliant tradition et innovation.
Auberge Du Bon Laboureur
Une Soirée Alléchante au Restaurant Étoilé ‘Auberge du Bon Laboureur’ Pour une soirée mémorable, rendez-vous à l’Auberge du Bon Laboureur, un restaurant étoilé à Chenonceaux, où une ambiance élégante et chaleureuse vous accueille.
La soirée commence avec un apéritif raffiné et des amuse-bouches exquis. Les entrées incluent du foie gras poêlé aux fruits de saison et une salade de homard à la vinaigrette d’agrumes. Les plats principaux proposent un filet de veau en croûte d’herbes et du poisson du jour avec une sauce au beurre blanc. Avant le dessert, une sélection de fromages locaux, comme le Selles-sur-Cher, est servie. Terminez avec des desserts gourmands tels que la tartelette au chocolat et caramel au beurre salé ou le mille-feuille aux fruits rouges. La soirée se conclut par des mignardises et un café, offrant une impression de perfection culinaire et d’élégance. Chaque plat à l’Auberge du Bon Laboureur est une œuvre d’art, rendant la soirée inoubliable par sa finesse et sa créativité.
La Salamandre
Restaurant mentionné dans le guide Michelin Carte inspirée des produits du
terroir Tables sur une belle terrasse paisible à l’ombre du château de Saint-
Aignan sur Cher
Nature
ZooParc de Beauval
Deux Journées de Visite Émerveillée au ZooParc de Beauval
Jour 1
Animaux Exotiques et Spectacles
Matin : Commencez par les pandas géants Huan Huan et Yuan Zi, puis explorez la plaine asiatique avec éléphants, tigres de Sumatra, et orangs-outans.
Midi : Déjeunez au restaurant « Le Tropical » avec vue sur l’île aux singes.
Après-midi : Assistez au spectacle « L’Odyssée des Lions de Mer », puis visitez la savane africaine avec girafes, zèbres, et rhinocéros.
Fin de journée : Terminez dans la serre tropicale, un paradis exotique avec oiseaux colorés et plantes luxuriantes.
Jour 2
Espèces Menacées et Nouveautés
Matin : Découvrez le dôme équatorial, un espace tropical avec une variété d’espèces exotiques.
Midi : Déjeunez au restaurant
« Le Kilimandjaro » avec vue sur la savane africaine. Après-midi : Visitez la réserve des grands singes et le secteur des carnivores pour voir gorilles, chimpanzés, lions blancs, léopards, et guépards.
Fin de journée : Faites une balade en petit train et visitez l’aquarium géant pour observer requins, raies et poissons tropicaux. Deux journées au Parc zoologique de Beauval offrent une expérience inoubliable pour toute la famille, riche en émerveillement et découverte.